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Algunos beneficios de esta galleta:
Las almendras son muy calóricas, así que si necesitas algún alimento energético esta galleta es ideal. No contiene grasas transgenicas. El nivel de grasas es alto pero son grasas buenas. Las almendras nos aportan grasas monoinsaturadas, de origen vegetal. Los huevos tambien aportan grasas, las grasas que predominan en el huevo son ácidos mono y poliinsaturados (principalmente ácido linolénico-Omega 3). El contenido de hierro es alto, ya que te lo aportan las almendras y la panela. El hierro es primordial en el transporte de oxígeno, junto con el proceso de respiración celular. |