HUEVOS DE CORRAL O PATIO
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Los huevos de corral o patio provienen de gallinas criadas al aire libre y que llevan una alimentación natural, que incluye semillas, plantas verdes, insectos y gusanos.
Usted puede distinguir a las gallinas criadas al aire libre por el color de la yema del huevo. Este tipo de gallinas producen huevos con yemas color naranja brilloso. Las yemas color amarillo pálido son una característica de los huevos provenientes de gallinas criadas en jaulas a las que no se les permite llevar su alimentación natural. |
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Comparado con un huevo comercial, un huevo de corral tiene:
